Mission
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  La mission de Plumes & Légumes

Dans une visée agrotouristique , Plumes & Légumes est une ferme inspirée d’un modèle ancestral renouvelé et produit une diversité d’aliments sains, bruts ou transformés, dans le respect des critères biologiques et les offre au kiosque de la ferme, aux marchés publics locaux et par l'entremise des paniers biologiques en ASC
(agriculture soutenue par la communauté)

Nous sommes un couple qui rêve depuis toujours de vivre de la terre et de diriger notre propre entreprise. La première étape de notre projet s’est concrétisée en 2009 par l’achat d'une ferme de 98 arpents à St-Ubalde. Comme notre projet s'oriente principalement vers une production  maraîchère diversifiée et l’élevage d’une variété de volailles, le nom de Plumes & Légumes nous a semblé fort sympathique et représentatif de notre image. Ce projet nous permet de voir loin et nous sommes heureux à l’idée de vivre de la terre et d’adopter le mode de vie qui s’y rattache. Contribuer à la société en offrant un produit original et de qualité en accord avec des préoccupations environnementales et la simplicité d’une vie paysanne est le défi que nous souhaitons relever.

       
 Jacques Laberge


Monique Duchesne